Mi proyecto recibe el nombre de “ A lo Rico Sabores” y se crea con el fin de dar un valor
agregado a la actividad la cual realiza
mi familia (agricultura), a los productos
que se siembran en mi pueblo y a los que puedo obtener de excelente calidad y a bajo costo en las ferias del
agricultor.
A lo Rico Sabores se dedica a la producción artesanal de
mermeladas de varios sabores, hechas a base de fruta fresca; salsas de especies
y chile picante; chileras de vegetales mixtos; encurtidos; entre otros que
pueda fabricar con la materia prima disponible, aprovechando generalmente los
productos de la época a bajo costo para así dar un mejor precio al consumidor
en general.
Los procesados que se fabrican pretenden dar al consumidor
la satisfacción de comprar productos tradicionales, caseros y de primera
calidad, utilizando métodos de fabricación y empaques inócuos que brinden una mayor seguridad al consumidor,
por lo general es el vidrio el envase utilizado para el empaque; aportando así
una pequeña cuota al bienestar del ambiente y a la humanidad.
El ciudadano en su mayoría en estos tiempos tienen un
sistema de vida muy ajetreado, por cuanto mis productos tienen como objetivo
lograr un posicionamiento claro en el mercado de consumo.